Bock Villányi Franc Fekete-hegy Selection 2014

Villányi védett eredetű prémium vörösbor

Bock Villányi Franc selection 2014Boradatlap letöltése (pdf)

Kóstolási jegyzet

Fekete-hegy dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Franc, mely csak kimagasló évjáratokban készül. Erjedést követően 24 hónapig új barrique hordóban érlelődött. Gránátvörös színű telt bor. Illatában érett cseresznye, szeder jelenik meg aszalt gyümölcsös aromák kíséretében. Ízében a gyümölcsök mellett csokoládé, dohány fedezhető fel.

Évjáratok

Bock Villányi Franc Selection elérhető évjáratai:
2014


Díjak száma 0 db.


A száraz telet átlagon felüli csapadék mennyiséget hozó tavasz és a nyár követte. Az ősz is esősnek indult, de az októberben beköszöntött vénasszonyok nyara jót tett a késői szőlőfajták érésének. A szüret az előre várt optimális időpontban történt, hála a szőlők érettségének. Kiemelkedő évjáratról nem beszélhetünk.

A bor jellemzői

Szárazsági fok: Száraz
Cukortartalom (g/l): 1,2
Alkoholtartalom (%): 15,05
Titrálható sav-tartalom (g/l): 5,5
Cukormentes extrakt tartalom (g/l): 32,2

Szőlészeti adatok

Termőterület: Villány
Dűlők neve: Fekete-hegy
Meghatározó talajtípus: Meszes, lösz
Szőlőfajták és arányuk: Cabernet Franc 100%
Tőkék életkora: 16 éves
Tőketerhelés: 0,8-1 kg/tőke
Szüret időpontja: 2014. október

Borászati adatok

Erjesztés: tartály
Erjesztés módja: irányított
Almasav bontás: 100%
Érlelés: kis tölgyfa hordó
Hordók mérete: 225 liter
Érlelés hossza: 24 hónap
Palackozás ideje: 2017. 12. 19.

Kereskedelmi adatok

Készült (db): 3.800
Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 10.500 Ft
Piacra kerülés időpontja: 2017. 05. 03.

Ossza meg barátaival, ismerőseivel: