Bock Royal Cuvée 2013

Wino czerwone klasy premium o chronionym pochodzeniu z Villány

Bock Royal Cuvée 2013Pobierz opisy win (pdf)

Notatki do degustacji

Wino wytworzone z połączenia dwóch charakterystycznych dla tych francuskich regionów winiarskich tradycji: Bordeaux (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) oraz Burgundii (Pinot Noir). Ta wspaniała mieszanka dojrzewa w nowych i używanych beczkach barrique przez kolejne 24 miesiące. Charakteryzuje się intensywną ciemną szkarłatną czerwienią z odcieniem granatu. W jego smaku i zapachu można wyczuć słodkie przyprawy, aromaty bardzo dojrzałych owoców, które dopełnia nuta czekolady i wanilii.

Roczniki

Bock Royal Cuvée jest dostępny z następujących roczników:
2013


  • Vinoforum 2017- Gold medal

W 2013r. nagle po długiej zimie (jeszcze w marcu padał śnieg) w kwietniu przyszło ocieplenie. Na skutek tego pędy winogron wyrosły w bardzo szybkim czasie. Pod koniec maja i na początku czerwca przyszło nagłe ochłodzenie, które zatrzymało wzrost winorośli, i niestety, w przypadku wielu winnic, średnio późne odmiany winorośli po kwitnięciu nie zawiązały swych owoców winogron. Po długim suchym lecie przyszedł bardzo deszczowy wrzesień. Na skutek zmiennych warunków atmosferycznych dojrzewanie oraz zbiory wczesnych i średnio późnych odmian winogron mocno przesunęły się w czasie. Dzięki złotej jesieni w październiku 2013 roku zbiory późnych odmian winogron były dobre.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności: Wytrawne
Zawartość cukru (g/l): 2,2
Zawartość alkoholu (%): 13,74
Poziom kwasowości (g/l): 5,5
Zawartość bezcukrowej suchej masy (g/l): 28,8

Dane o winorośli

Obszar upraw: Villány Wine Region
Nazwa stoku: z kilku stoków
Rodzaj gleby: Wapno, less, glina
Wiek krzewów winorośli: 5-33 letnie
Obciążenie winorośli: 1 kg/krzew winorośli
Czas zbiorów: 2013. październik

Dane winiarskie

Fermentacja: zbiornik
Sposób fermentacji: kontrolowane
Dojrzewanie: mała beczka dębowa
Czas dojrzewania: 24 miesiąc
Czas butelkowania:  2016.05.26.

Dane handlowe

Wyprodukowano (szt):  99.000
Cena detaliczna brutto w Piwnicy: 4.290 HUF
Wprowadzenie na rynek:  2017.11.20.

Udostępnij przyjaciołom, znajomym!