Bock Rajnai Rizling 2012

Wino białe classicus o chronionym pochodzeniu zVillány

Bock Rajnai Rizling 2011Pobierz opisy win (pdf)

Notatki do degustacji

Ten szlachetny napój powstał z szeroko znanej na świecie odmiany winogron, charakteryzującej się nadzwyczajnymi cechami, dzięki którym powstają z niej wina o pełnych, mocno aromatyzowanych smakach. Swych cech nabierał przez leżakowanie w beczkach. Są to: intensywnie żółta barwa z zielonymi przebłyskami oraz zapach kwiatów i owoców, które w smaku uwypukla rześka kwasowość. Wyróżniające się roczniki leżakują w nowych, specjalnie dla nich zrobionych beczkach dębowych, przeciętnie przez okres od 4 do 6 miesięcy.

Roczniki

Bock Rajnai Rizling jest dostępny z następujących roczników: 2012


  • Szent György-napi Borverseny 2015 - Gold medal

Rok 2012 był rokiem skrajnie ekstremalnych temperatur. Po mroźnej zimie przyszły długa i sucha wiosna i lato. Dodatkowa dawka gorąca zaowocowała wczesnym pączkowaniem i również wczesnymi zbiorami. Dzięki temu rocznik ten charakteryzuje się bardzo wysoką jakością win z dużą zawartością alkoholu.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności: Wytrawne
Zawartość cukru (g/l): n.d.
Zawartość alkoholu (%): 12,56
Poziom kwasowości (g/l): 5,3
Zawartość bezcukrowej suchej masy (g/l): 20,4

Dane o winorośli

Obszar upraw: Villány Wine Region
Nazwa stoku: Makár, Göntér
Rodzaj gleby: Wapno, less, glina
Odmiany winorośli i ich udział: Rajnai Rizling 100%
Wiek krzewów winorośli: 22 letnie
Obciążenie winorośli: 1,2-1,5 kg/krzew winorośli
Czas zbiorów: 2012. październik -wrzesień

Dane winiarskie

Fermentacja: zbiornik
Sposób fermentacji: kontrolowane
Dojrzewanie: beczki redukcyjne i drewniane typu “ászok”
Czas dojrzewania: 4-6 miesiąc
Czas butelkowania: 2013.06.03.

Dane handlowe

Wyprodukowano (szt): 3.800
Cena detaliczna brutto w Piwnicy: 2.650 HUF
Wprowadzenie na rynek: 2016.06.22.

Udostępnij przyjaciołom, znajomym!