Bock Kékfrankos 2017

Wino czerwone classicus o chronionym pochodzeniu zVillány

Bock Kékfrankos 2016Pobierz opisy win (pdf)

  • Rodzaj:wytrawne wino czerwone (wino specjalność winnicy)
  • Rocznik:2017
  • Nagrody:0 szt
  • Alkohole:12,70%
  • Pojemność:0,75 litr

Notatki do degustacji

Wino z jednej z najpopularniejszych na Węgrzech odmian winorośli, docenianej także w regionie Villány. Po fermentacji dojrzewa w beczkach przez kilka miesięcy, po czym jest butelkowane. Lekkie czerwone wino o średnio intensywnej barwie szkarłatnej czerwieni, które charakteryzuje się w smaku i zapachu przyjemną cierpkością dzikiej wiśni.

Roczniki

Bock Kékfrankos jest dostępny z następujących roczników:
2017


Liczba nagród 0 szt.


Podobnie do zeszłego roku mieliśmy łagodną zimę. Wcześnie przyszło ciepło wiosenne, a wraz z nim wcześniejsze pączkowanie. Niespodziewane kwietniowe ochłodzenie przyniosło ze sobą miejscowe przymrozki (szkody z odmrożen), na szczęście nie wystąpiły na całym terytorium regionu winiarskiego, a raczej na terenach Siklosi i na zachód od niego. Niezwykle ciepła końcówka wiosny niejako starała się zatrzeć wspomnienie tego kwietnia. Lato pełne było wyzwań dla winiarzy. Duża ilość opadów, ciągłe, szybko zmieniające się naprzemienne ciepło i zimno utrudniły ochronę roślin i ich pielęgnację. Jednak dzięki trosce i w czas zakończonych prac zebraliśmy zadowalające zbiory dobrej jakości. Przez zimne lato rozpoczęcie zbiorów było późniejsze od zwyczajowego. Nadzwyczajnie ciepły wrzesień zwłaszcza z jego ciepłą końcówką zapewniły nam odpowiednią zawartość cukru w moszczu.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności: Wytrawne
Zawartość cukru (g/l): 1,4
Zawartość alkoholu (%): 12,70
Poziom kwasowości (g/l): 4,6
Zawartość bezcukrowej suchej masy (g/l): 27,0

Dane o winorośli

Obszar upraw: Villány Wine Region
Nazwa stoku: Z kilku stoków
Rodzaj gleby: Less, glina
Odmiany winorośli i ich udział: Kékfrankos 100%
Wiek krzewów winorośli: 7-14 letnie
Obciążenie winorośli: 1 kg/krzew winorośli
Czas zbiorów: 2017. październik

Dane winiarskie

Fermentacja: zbiornik
Sposób fermentacji: kontrolowane
Dojrzewanie: wielka beczka dębowa
Czas dojrzewania: 6-10 miesiąc
Czas butelkowania: 2019.01.15.

Dane handlowe

Wyprodukowano (szt): 53.000
Cena detaliczna brutto w Piwnicy: 2.030 HUF
Wprowadzenie na rynek: 2019.01.18.

Udostępnij przyjaciołom, znajomym!