Bock Hárslevelű 2017

Wino białe classicus o chronionym pochodzeniu zVillány

Bock Hárslevelű 2014Pobierz opisy win (pdf)

  • Rodzaj:wytrawne białe wino (orzeźwiające, aromatyczne)
  • Rocznik:2017
  • Nagrody:0 szt
  • Alkohole:13,98%
  • Pojemność:0,75 litr

Notatki do degustacji

Wino ze starodawnej węgierskiej odmiany winogron od stuleci uprawianej w regionie winiarskim Villány. Wytworzono je z bardzo dojrzałych winogron zebranych z 40-letnich winorośli uprawianych na stokach Göntér. Swą jasnożółtą barwę wino uzyskało, dojrzewając w beczkach. W zapachu można wyczuć kwiat lipy podkreślony lekką nutą cytryny, którą można znaleźć również w jego smaku.

Roczniki

Bock Hárslevelű jest dostępny z następujących roczników:
2017


Liczba nagród 0 szt.


Po suchej zimie przyszła wiosna i lato z wyższymi niż przeciętna dla tych okresów opadami deszczu. Również początek jesieni był deszczowy, ale w październiku zawitało babie lato, które dobrze wpłynęło na dojrzewanie późnych odmian winogron. Zbiory mogły nastąpić w przewidywanym, najlepszym dla nich czasie, tak by winogrona mogły dojrzeć. Nie był to jednak wyróżniający się rocznik.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności: Wytrawne
Zawartość cukru (g/l): 3,9
Zawartość alkoholu (%): 13,98
Poziom kwasowości (g/l): 4,5
Zawartość bezcukrowej suchej masy (g/l): 21,3

Dane o winorośli

Obszar upraw: Villány Wine Region
Nazwa stoku: Göntér
Rodzaj gleby: Wapno, less, glina
Odmiany winorośli i ich udział: Hárslevelű 100%
Wiek krzewów winorośli: 19-35 letnie
Obciążenie winorośli: 1,5-2 kg/krzew winorośli
Czas zbiorów: 2017. październik

Dane winiarskie

Fermentacja: zbiornik
Sposób fermentacji: kontrolowany
Dojrzewanie: w beczkach
Czas butelkowania: 2018.06.01.

Dane handlowe

Wyprodukowano (szt): 10.000
Cena detaliczna brutto w Piwnicy: 1.680 HUF
Wprowadzenie na rynek: 2018.06.01.

Udostępnij przyjaciołom, znajomym!