Bock Chardonnay Barrique 2017

Wino białe classicus o chronionym pochodzeniu zVillány

Chardonnay Barrique 2017

 Pobierz opisy win (pdf)

  • Rodzaj:wytrawne białe wino (wino o pełnym nasyceniu)
  • Rocznik:2017
  • Nagrody:0 szt
  • Alkohole:14,89%
  • Pojemność:0,75 litr

Tasting notes

A global variety with remarkable qualities which result in its being suitable for producing many-layered wines. Made using reductive technology. It is characterized by brightly intensive yellowy-gold colour; a world of aromas reminiscent of flowers and fruits appears in its bouquet, which in its taste are complemented by playful acids. In special years we employ maturation in oaken barrels, generally for 4-6 months.

Roczniki

Bock Kékfrankos jest dostępny z następujących roczników:
2017


Liczba nagród 0 szt.


Podobnie do zeszłego roku mieliśmy łagodną zimę. Wcześnie przyszło ciepło wiosenne, a wraz z nim wcześniejsze pączkowanie. Niespodziewane kwietniowe ochłodzenie przyniosło ze sobą miejscowe przymrozki (szkody z odmrożen), na szczęście nie wystąpiły na całym terytorium regionu winiarskiego, a raczej na terenach Siklosi i na zachód od niego. Niezwykle ciepła końcówka wiosny niejako starała się zatrzeć wspomnienie tego kwietnia. Lato pełne było wyzwań dla winiarzy. Duża ilość opadów, ciągłe, szybko zmieniające się naprzemienne ciepło i zimno utrudniły ochronę roślin i ich pielęgnację. Jednak dzięki trosce i w czas zakończonych prac zebraliśmy zadowalające zbiory dobrej jakości. Przez zimne lato rozpoczęcie zbiorów było późniejsze od zwyczajowego. Nadzwyczajnie ciepły wrzesień zwłaszcza z jego ciepłą końcówką zapewniły nam odpowiednią zawartość cukru w moszczu.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności: Wytrawne
Zawartość cukru (g/l): 2,3
Zawartość alkoholu (%): 14,82
Poziom kwasowości (g/l): 5,6
Zawartość bezcukrowej suchej masy (g/l): 22,7

Dane o winorośli

Obszar upraw: Villány Wine Region
Nazwa stoku: Z kilku stoków
Rodzaj gleby: Wapno, less, glina
Obciążenie winorośli: 1-1,5 kg/krzew winorośli
Czas zbiorów: 2017. wrzesień

Dane winiarskie

Fermentacja: zbiornik
Sposób fermentacji: kontrolowane
Dojrzewanie: mała beczka dębowa
Czas dojrzewania: 8 miesiąc
Czas butelkowania: 2018. maj

Dane handlowe

Wyprodukowano (szt): 2.600
Cena detaliczna brutto w Piwnicy: 2.650 HUF
Wprowadzenie na rynek: 2018. maj

Udostępnij przyjaciołom, znajomym!