Bock Villányi Franc Ördögárok Selection 2014

Villányi védett eredetű prémium vörösbor

Bock Cabernet Franc Selection 2012Boradatlap letöltése (pdf)

Kóstolási jegyzet

Villányból, az Ördögárok dűlőből származó, hozamkorlátozással szüretelt prémium Cabernet Franc.
Erjedést követően 24 hónapon keresztül új barrique hordóban érlelődött. Nyitás után rövid levegőztetést követően azonnal kibontakozik.
Édeskés – fűszeres illatában avaros, szalmás, aszalt barackos és egyben virágos jegyek fedezhetők fel, mellette kapucíner és bocskorszíj jelenik meg. Ízében mineralitás és krémesség érezhető, egyenletes lecsengéssel.

Évjáratok

Bock VillányiFranc Ördögárok Selection elérhető évjáratai:
2014


Zahl der erworbenen Preisen 0 St.


A hideg és meleg hőmérsékleti szélsőértékek éve. A téli fagyot hosszú, száraz tavasz és nyár követte. Az extra meleg hozadéka volt a korai rügyfakadás és a korai szüret. Az évjárat kiemelkedő minőségű borokat adott, magas alkoholokkal.

A bor jellemzői

Szárazsági fok: Száraz
Cukortartalom (g/l): 1,2
Alkoholtartalom (%): 14,79
Titrálható sav-tartalom (g/l): 5,6
Cukormentes extrakt tartalom (g/l): 32,9

Szőlészeti adatok

Termőterület: Villányi borvidék
Dűlők neve: Ördögárok
Meghatározó talajtípus: Mészkő, lösz
Szőlőfajták és arányuk: Cabernet Franc 100%
Tőkék életkora: 10 éves
Tőketerhelés: 0,8-1 kg/tőke
Szüret időpontja: 2012. október

Borászati adatok

Erjesztés: tartály
Erjesztés módja: irányított
Érlelés: kis tölgyfa hordó
Érlelés hossza: 24 hónap
Palackozás ideje:  2017.02.12.

Kereskedelmi adatok

Készült (db): 4.000
Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 10.500 Ft
Piacra kerülés időpontja: 2018.02.02.

Teilen Sie bitte mit anderen Personen!