Bock Rajnai Rizling 2012

Classic-Weißwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány

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Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Weltweit verbreitete Sorte, die über besondere Eigenschaften verfügt und sich deshalb zur Herstellung von vielfältigen Weinen eignet. Mit reduktiver Technologie hergestellter Weißwein, in der Farbe von heller Intensität, gelb-grüner Farbe. Im Bouquet eine Blumen- und Fruchtnote, die am Gaumen durch fröhliche Säuren ergänzt wird. In besonderen Jahrgängen wird auch eine neue Reifung in Eichenfässern angewandt, im Allgemeinen 4-6 Monate lang.

Jahrgänge

Bock Rajnai Rizling ist in folgenden Jahrgänge erreichbar:
2012


  • Szent György-napi Borverseny 2015 - Gold Medal

Der Jahrgang 2012 war das Jahr der warmen und kalten Temperatur-Extremwerte. Auf den Frost im Winter folgten ein langer und trockener Frühling und Sommer. Die Extrawärme führte zur frühen Knospung und Ernte. Für den Jahrgang sind Weine von herausragender Qualität und hohem Alkoholgehalt charakteristisch.

Charakteristika des Weins

Süßegrad: trocken
Zuckergehalt (g/l): n.d.
Alkoholgehalt (%): 12,56
Titrierbarer Säuregehalt (g/l): 5,3
Zuckerfreier Extraktgehalt (g/l): 20,4

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet: Villányer Weinbaugebiet
Flurnamen: Makár, Göntér
Bestimmender Boden: Kalk, Löss, Lehm
Weinsorten und Anteil: Rajnai Rizling 100%
Alter der Weinstöcke: 22 Jahre
Stockbelastung: 1,2-1,5 kg/Rebe
Ernte: September-Oktober,  2012

Weinerzeugungsdaten

Gärung: Tank
Art der Gärung: kontrolliert
Ausbau: reduktiv und Eichenfässern
Länge des Ausbaus: 4-6 Monate
Abfüllungsdatum: 2013.06.03.

Handelsdaten

Stückzahl (St): 3.800
Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers: 2.650 HUF
Markteinführung: 2016.06.22.

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