Bock PortaGéza Selection 2015

Premium-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány.

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Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Ausgewählter Portugieser aus den Jammertal-Fluren, der nach der Gärung und dem Ausbau von sechs Monaten abgefüllt wird. Die längere Reifung in Fässern verlängert die Haltbarkeit. In der Farbe purpurrot, mit lilafarbener Schattierung, in den Säuren eine Samtnote, am Gaumen fruchtig, im Bouquet eine Kirsch- und Sauerkirschnote. Komplexer, würziger als das gewohnte Portugieserbild.

Jahrgänge

Bock PortaGéza Selection ist in folgenden Jahrgänge erreichbar:
2015


  • Portugieser du Monde 2017- Gold medal

Dem milden Winter folgte ein früh eingetretener Frühling mit durchschnittlichen Niederschlag und stellenweise Hagel. Vom Hagel waren hauptsächlich die Weingebiete bei Siklós betroffen. Danach erfolgte eine trockene, warme Periode, die der Blütenzeit und den Ertragswachstum positiv beeinflussten. Der Sommer war lang und trocken, die hohen Temperaturen wurden in der Saisonmitte durch erheblichen Regen (100-150 mm) erfrischt. Deshalb wurde die Zeit der Weinlese verschoben, aber es wurden Weintrauben von guter Qualität und Quantität geerntet. Dieses Jahr bedeuteten in erster Linie der Sonnenbrand und der sich schnell ändernde Säuregehalt eine Herausforderung im Weinbau. Zusammengefasst reden wir über einen hervorragenden Jahrgang.

Charakteristika des Weins

Süßegrad: trocken
Zuckergehalt (g/l): 1,2
Alkoholgehalt (%): 12,50
Titrierbarer Säuregehalt (g/l): 4,7
Zuckerfreier Extraktgehalt (g/l): 27,4

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet: Villányer Weinbaugebiet
Flurnamen: Jammertal
Bestimmender Boden: Kalk, Löss, Lehm
Weinsorten und Anteil: Portugieser 100%
Alter der Weinstöcke: 9-27 Jahre
Stockbelastung: 1-1,5 kg/Rebe
Ernte: September 2015

Weinerzeugungsdaten

Gärung: Tank
Art der Gärung: kontrolliert
Ausbau: großes Eichenfass
Abfüllungsdatum: 2016.05.30.

Handelsdaten

Stückzahl (St): 12.000
Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers: 2.000 HUF
Markteinführung: 2016.06.10.

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