Bock Kékfrankos Selection 2016

Villányi védett eredetű prémium vörösbor

Bock Kékfrankos Selection 2016Boradatlap letöltése (pdf)

Kóstolási jegyzet

Fekete-hegy dűlő hozamkorlátozott terméséből készített közepesen testes vörösbor. Acéltartályban történő erjedés után 12 hónapig érlelődött másodtöltésű barrique hordóban. Bíborvörös szín jellemzi. Illatában, ízében meggy, cseresznye fedezhető fel, melyet csokoládés aromák egészítenek ki.

Évjáratok

Bock Kékfrankos Selection elérhető évjáratai:
2016


  • Villányi Borverseny 2018 - Aranyérem

A tavalyi évhez hasonló enyhe telünk volt. A tavaszi meleg korán jött, így a fakadás is korábban kezdődött. A váratlan áprilisi lehűlés helyenként fagyot (fagykárt) is hozott, szerencsére nem az egész borvidéket sújtotta, inkább a siklósi és attól nyugatra lévő területeket. A tavasz végi szokatlanul nyárias időjárás próbálta feledtetni az áprilist. A nyár kihívásokkal teli volt a szőlészek számára. A sok csapadék, a hűvös-meleg idők hirtelen változása megnehezíttették a növényvédelmet és a zöldmunkát. Odafigyeléssel és időben végzett munkálatokkal azonban jó minőségű és megfelelő termést szüretelhettünk. A hűvös nyár miatt a szüret kezdés későbbre tolódott. A szeptember-szeptember végi átlagosnál melegebb idő gondoskodott a megfelelő mustfokról.

A bor jellemzői

Szárazsági fok: Száraz
Cukortartalom (g/l): 1,3
Alkoholtartalom (%): 12,78
Titrálható sav-tartalom (g/l): 5,1
Cukormentes extrakt tartalom (g/l): 31,5

Szőlészeti adatok

Termőterület: Villányi borvidék
Dűlők neve: Fekete-hegy
Meghatározó talajtípus: Mészkő, lösz, agyag
Szőlőfajták és arányuk: Kékfrankos 100%
Tőkék életkora: 13 éves
Tőketerhelés: 0,8-1 kg/tőke
Szüret időpontja: 2016. október

Borászati adatok

Erjesztés: tartály
Erjesztés módja: irányított
Érlelés: kis tölgyfa hordó
Érlelés hossza: 12 hónap
Palackozás ideje: 2018.04.27

Kereskedelmi adatok

Készült (db): 4.400
Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 3.730 Ft
Piacra kerülés időpontja: 2018.05.02

Ossza meg barátaival, ismerőseivel: