Bock & Roll 2014

Villányi védett eredetű classicus vörösbor

Bock ’n’ Roll 2013Boradatlap letöltése (pdf)

Kóstolási jegyzet

3 szőlőfajtából készült vörösbor: Syrah, Kékfrankos, Pinot Noir, egyenlő arányban. Stílusában könnyed, illatában fűszeres, halványabb színvilággal rendkívüli összetettséggel rendelkezik. 18 hónapot töltött másod töltésű tölgyfahordóban.

Évjáratok

Bock & Roll az alábbi évjáratokban érhető el:
2014


Díjak száma 0 db.


A száraz telet átlagon felüli csapadék mennyiséget hozó tavasz és a nyár követte. Az ősz is esősnek indult, de az októberben beköszöntött vénasszonyok nyara jót tett a késői szőlőfajták érésének. A szüret az előre várt optimális időpontban történt, hála a szőlők érettségének. Kiemelkedő évjáratról nem beszélhetünk.

A bor jellemzői

Szárazsági fok: Száraz
Cukortartalom (g/l): n.d.
Alkoholtartalom (%): 13,34
Titrálható sav-tartalom (g/l): 5,6
Cukormentes extrakt tartalom (g/l): 29,6

Szőlészeti adatok

Termőterület: Villány
Dűlők neve: Több dűlőből
Meghatározó talajtípus: Meszes, lösz, agyag
Szőlőfajták és arányuk: Syrah, Kékfrankos, Pinot Noir
Tőkék életkora: 12-34 éves
Tőketerhelés: 1-1,5 kg/tőke
Szüret időpontja: 2014. szeptember-október

Borászati adatok

Erjesztés: tartály
Erjesztés módja: irányított
Almasav bontás: 100%
Érlelés: másod töltésű tölgyfa hordó
Érlelés hossza: 18 hónap
Palackozás ideje: 2016. 09. 08.

Kereskedelmi adatok

Készült (db): 10 000
Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 2.900 Ft
Piacra kerülés időpontja: 2016. 11. 09.

Ossza meg barátaival, ismerőseivel: