Bock Hárslevelű 2014

Villányi védett eredetű classicus fehérbor

Bock Hárslevelű 2014Boradatlap letöltése (pdf)

Kóstolási jegyzet

Őshonos magyar fajta, mely otthonosan érzi magát a villányi borvidéken. A göntéri dűlőben, 40 év feletti tőkéken termett általában túlérett szőlőből, reduktív technológiával készül. Színe közepes intenzitású, szalmasárga árnyalatú. Illatában a hársfavirág jelenik meg, enyhe citrusossággal karöltve, mely ízében is visszaköszön.

Évjáratok

Bock Hárslevelű az alábbi évjáratokban érhető el:
2014


Díjak száma 0 db.


A száraz telet átlagon felüli csapadék mennyiséget hozó tavasz és a nyár követte. Az ősz is esősnek indult, de az októberben beköszöntött vénasszonyok nyara jót tett a késői szőlőfajták érésének. A szüret az előre várt optimális időpontban történt, hála a szőlők érettségének. Kiemelkedő évjáratról nem beszélhetünk.

A bor jellemzői

Szárazsági fok: Száraz
Cukortartalom (g/l): 1,8
Alkoholtartalom (%): 12,70
Titrálható sav-tartalom (g/l): 5,4
Cukormentes extrakt tartalom (g/l): 24,0

Szőlészeti adatok

Termőterület: Villány
Dűlők neve: Göntéri dűlő
Meghatározó talajtípus: Meszes, lösz, barna erdőtalaj
Szőlőfajták és arányuk: Hárslevelű 100%
Tőkék életkora: 40 év felett
Tőketerhelés: 1,5-2 kg/tőke
Szüret időpontja: 2014. október

Borászati adatok

Erjesztés: tartály
Erjesztés módja: irányítottan
Érlelés: reduktív
Palackozás ideje: 2016. 06. 17.

Kereskedelmi adatok

Készült (db): 3.700
Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 1.680 Ft
Piacra kerülés időpontja: 2016. 10. 01.

Ossza meg barátaival, ismerőseivel: